Nos produits
Primeur
Tout au long de l’année, nous proposons une grande variété de fruits et légumes, principalement d’origine française, que nous sélectionnons rigoureusement chaque matin au Marché d’Intérêt National de Strasbourg.
En saison, nous privilégions les produits authentiques et favorisons les circuits courts grâce à nos partenariats avec des producteurs locaux engagés pratiquant la culture raisonnée.
Fromages
Nos fromages fermiers au lait cru proviennent d’un affineur à Rungis qui met à l’honneur le travail de producteurs passionnés et propose des fromages d’exception au moment des fêtes.
Nous proposons une gamme permanente de fromages vendus à la coupe enrichie d’une sélection périodique de fromages au fil des saisons, tels que la Mozzarella di Buffala, les fromages à Raclette, le Mont d’Or, la Tomme au Marc de Raisin, le Brie à la Truffe.
Confection de plateaux de fromages gourmands pour un apéritif, un repas de fromages, ou une fin de repas : les fromages sont choisis en fonction des saisons ou des demandes spécifiques des clients et disposés sur des plateaux en osier décorés de fruits frais ou secs. Chaque fromage est identifié.
Épicerie fine
Petite gamme d’épicerie fine : une gamme permanente de soupes, chutneys, de conserves bio, miels, fruits secs, jus de pomme artisanaux, saucissons secs, terrines, champignons séchés, vinaigres, huiles disponible toute l’année ainsi que des produits gastronomiques au moment des fêtes.
